在中国传统丧葬仪轨中，常能见到一种看似寻常却意蕴深远的举动：亲属或司仪将混合的茶叶与米粒，轻轻撒在灵堂角落、棺木四周或送葬路途。这一行为，并非随意为之，而是凝结了民间信仰、哲学观念与生活智慧的古老习俗，其背后承载着生者对逝者的深切告慰，以及对生者世界的朴素守护。
这一习俗的核心，源于民间对“洁净”与“安宁”的双重追求。茶叶与米，皆是日常生活中至纯至洁之物。茶叶生于山野，承天地清气，自古便被赋予涤荡污浊、清心明性的象征；米为五谷之首，是生命维系之根本，代表着人间烟火与生生不息的力量。在丧事这一特殊场域，人们认为生死交界之处易有“不洁”或“不安”之气萦绕。撒茶叶米，首先是一种象征性的“净化”仪式，旨在以茶之清芬、米之醇厚，驱散晦暗，为逝者的灵魂开辟一条洁净、安宁的归途。同时，这也表达了生者希望逝者在另一世界也能享有清茶淡饭般的基本安稳，饱含体贴的送别之情。
更深一层，此习俗体现了民间对“阴阳平衡”与“边界守护”的朴素认知。在传统观念中，生死有别，阴阳有界。丧事期间，被认为是两个世界短暂交叠、边界较为模糊的时刻。撒出的茶叶米，在此语境下被赋予了“界定”与“隔离”的功能。人们相信，这些细小颗粒能形成一道无形的屏障，防止亡魂的留恋或外界游魂的侵扰，确保生死各安其道，保护参与丧礼的生者不受负面能量的影响。此外，米亦常被视为具有“生命力”的载体，撒米的行为也暗喻着为家族“留根”，祈愿逝者虽去，但家族的生机与福泽仍能如稻米般延续不绝，不会因丧事而衰败。
| 习俗名称 | 主要物品 | 核心寓意与功能 | 具体操作与场合 | 文化内涵与地域差异 |
|---|---|---|---|---|
| 撒茶叶米（或撒盐米） | 茶叶（干茶叶或泡过的茶叶）、大米、有时混合盐 |
1. 驱邪净宅：茶叶与米被认为具有洁净、驱除不祥之气的功效，可清除丧事带来的“晦气”。 2. 安抚亡灵：为逝者提供“路上”的盘缠与食粮，助其顺利通往另一个世界。 3. 阻隔阴气：撒在门口、路径或棺木周围，形成屏障，防止亡魂留恋或邪祟侵扰生者。 4. 祈福纳吉：大米象征生计与福气，寓意将“霉运”带走，为家庭重新带来生机与平安。 |
出殡前后：从灵堂到大门外的路径上撒播，为亡灵引路。 下葬后：参加葬礼者回家前，在门口撒茶叶米并跨过，或用于净手，以示祛除阴气。 净宅仪式：丧事结束后，在家中和院落撒茶叶米进行彻底清扫，随后将混合物扫出并丢弃。 特定人员：通常由道士、法师或家族长者主持执行。 |
融合观念：结合了道教、巫术的驱邪法事与民间灵魂观念，是物质（茶、米）精神化的体现。 地域差异：在华南、华东及台湾等地尤为常见，具体配方（是否加盐、绿豆等）和咒语因地而异。 文化根源：茶叶在古代祭祀中常作为祭品或净化物；大米则在农耕文化中代表生命与财富，二者结合强化了仪式效力。 心理慰藉：通过仪式行为帮助生者处理悲伤、恐惧，并象征性地完成与逝者的分离与过渡。 |
纵观这一习俗，它远非迷信可简单概括。撒茶叶米，是情感与理性交织的民俗实践。它既是对逝者的温柔送别，以人间最质朴的物资表达最后的关怀；也是对生者的集体慰藉，通过一套可操作的仪式，帮助人们处理对死亡的无措与恐惧，重建遭受变故后的心理秩序与社会边界。这一把清茶与白米，撒下的是千年文化中对生命的敬畏、对洁净的执着，以及对阴阳和谐、生生不息的美好祈愿。它让我们看到，民间习俗如何在最沉重的时刻，以最日常的物什，承载最深沉的人文关怀与生存智慧。
